Une journée ordinaire
Les hormones d'une journée banale : le réveil, les repas et le trajet des graisses, le café, un verre le soir et la nuit qui suit.
Une journée de 24 heures À quelle heure le corps fabrique-t-il ses hormones ? Cortisol au réveil, mélatonine le soir, hormone de croissance la nuit, température.
Une nuit de sommeil Que se passe-t-il dans le corps pendant le sommeil ? Les cycles de 90 minutes et les hormones qui travaillent pendant qu'on dort.
Un repas, heure par heure Que se passe-t-il dans le corps après un repas ? Sucre, insuline, faim et satiété sur 5 heures : repas sucré ou riche en protéines.
Une tasse de café Combien de temps la caféine reste-t-elle dans le corps ? La caféine du matin au soir, et ce qu'il en reste au coucher.
L'alcool et la nuit Pourquoi dort-on mal après avoir bu de l'alcool ? Trois verres en soirée : l'alcool dans le sang, puis une nuit coupée en deux.
Le trajet des graisses Où vont les graisses qu'on mange ? Beurre, huile d'olive, oméga 3 ou MCT : la route par la lymphe ou le raccourci par la veine porte, en animation.